EYLUL'UN SEYİR DEFTERİ

4/3/2007 - Roka Salatası ve Faydaları

Kategori: Salatalar

  

 

ROKA ve Faydaları
Çeşitli esansları, P ve K vitaminleri, çok faydalı mineralleri içeren rokanın, karaciğerin dostu, mideyi kuvvetlendirici, kansızlığı gideren, cinsel gücü çok arttıran bir yeşillik olduğu ifade ediliyor. Uzmanlar, yeşil salata şeklinde yenen rokanın, tadı ve asitleri ile mideyi çalıştırdığını, hazmı arttırdığını, iştahı açtığını, böbrekleri çalıştırdığını, idrar söktürdüğünü ve karında toplanan suyu boşalttığını bildiriyor. ...

text icon

 

SARIMSAK ve Faydaları
Uzmanlara göre, bu keskin kokulu yumruda, her türlü harika özellik mevcut. Sarmısağın tansiyon düşürdüğü, kan pıhtılaşmasını azalttığı, kötü LDL kolesterolünü düş, dürdüğü, bazı mide kanserlerini önlediği, bağışıklık sistemini güçlendirdiğinin ispatlandığını söyleyen uzmanlar, sarımsaktaki “allicin” denilen bir maddenin, sadece kendi özgü kokusunu vermekte kalmadığını, ayrıca bakteri gelişimini önlediğini, vücuttaki mantarı ve maya oluşumunu tahrip ettiğini kaydediyor.
Uzmanlar, sarımsakta 2 kuvvetli antibiyotik, çok tesirli esanslar, bol iyot ve kükürt bulunduğunu ve insan sağlığında çok değerli vazife gördüğünü belirterek, “Damar sertliğini giderir, kanı durultur, kalbi kuvvetlendirir, bronşları dezenfekte eder, cilt hastalıklarını giderir ve kansere karşı korur” diyorlar.
Uzmanlar, sarımsaklı yoğurdun, zehirlenmelere karşı insanı koruduğunu ve sarımsağın en ince damarları dahi temizleyerek oralara kan gitmesini sağladığını bildiriyor. Uzmanlar, sarımsağın, bütün salgı bezlerini çalıştırmak ve vücudu zehirlerinden temizlemek suretiyle, genç ve dinç olmayı, uzun yaşamayı sağladığını kaydediyor.

text icon

 

Roka ve sarımsak hakkında kısaca bulduğum bilgileri aktardım size şimdi artık sevmeyenler varsa belki bir kez daha düşünür:))Aslına bakarsanız bende rakoyı çok faydalı bir sebze olmasına rağmen yıllarca acımsı tadından dolayı hiç yemedim sayılır ama bu tarifi alıp denedikten sonra daha güzel geldi bana balık olsun olmasın arada yapıyorum..Sizlerlede paylaşmak istedim belki benim gibi sevmeyen varsa bu şekilde hoşuna gidebilir...

 

Roka Salatası

 

Malzemeler

 

1 bağ.Roka

1  yk yoğurt

2  y.k  zeytinyağ

1  yk. sirke

1  yk. domates salçası

2-3 diş sarımsak

tuz

Hazırlanışı;

Birer yemek kaşığı yoğurt,salça,zeytinyağı,sirke ve rendelenmiş sarımsağı iyice karıştıralım..Rokayı elimizle iri iri koparıp servis tabağına alalım üzerine sosu gezdirelim...

 

İsterseniz sadece sarımsak,zeytinyağ , limon suyu ve tuzu iyice karıştırıp rokanın üzerine gezdirip domates ve taze nane yaprağıyla süsleyipte yapabilirsiniz..Bu şekildede lezzetli oluyor...

                                                                                                     AFİYET OLSUN

 

 

 

 

               

                    

Yorum yaz!

2007-04-24 20:03:17 - mmmm

Yazan: berraksu1
ellerinize sağlık
rokanın çok faydalı olduğunu biliyordum ama kansızlığa iyi geldiğini duymamaıştım bende de kansızlık var tek başına yiyemiyorum rokayı acı tadından ötürü ama verdiğiniz tarifle ortaya güzel bir tad çıkacağını düşünüyorum
teşekkürler
ellerinize sağlık:)
Bağlantı

2007-03-06 01:07:00 - Teşekkürler...

Yazan: kalppili
Ziyaretiniz ve nazik sözleriniz içiin içten teşekkür ediyorum.
Allah tüm hastalarımıza şifalar, yakınlarına da sabır ve metanetler ihsan etsin...
İnşallah yaşadıklarım ve elde ettiğim bilgilerin paylaşımı ile bir kişiye bile olsa faydam dokunursa, bundan mutluluk duyacağım...
Bizlerde ailecek selam ve sevgilerimizi iletiyoruz...

&&&&&&&&&&&&&&

Amin inşallah...diğer bloglarınızdada çok güzel ve faydalı paylaşımlarınız var eminim bundada çok kişiye destek olacaksınız..Başarılarınızın devamı dileğiyle saygı ve selamlar...



Düzenleyen Eylulden gün: 9/3/2007 saat: 23:41
Bağlantı

2007-03-06 00:26:54 - roka

Yazan: dilekk
canıııııımm salatayı bu gece yaptım oh birde lezzetli olmuş değişik tariflerini bekliyoruz.

&&&&&&&

Beğendiğine sevindim dilekcim afiyet olsun..inşallah devamıda gelecek..sevgiler

Düzenleyen Eylulden gün: 6/3/2007 saat: 00:45
Bağlantı

2007-03-05 21:59:48 - merhaba

Yazan: afet
Eylülcüm, Allah yardımçınız olsun! İnşallah dert veren dermanını da verer.Tedavülerin faydası olar sanırım.

&&&&&&&&&

İnşallah canım tek dileğim umudum bu...sevgilerimle öpüyorum afetcim....

Düzenleyen Eylulden gün: 6/3/2007 saat: 00:44
Bağlantı

2007-03-05 21:04:35 - selam ablacım

Yazan: 19741974
dün sayfana 3, 4 kere girdim ama açılmadı birtürlü daha doğrusu benim bilgisayardan hala açılmıyor neden olduğunu anlamış değilim bende
kardeşiminkinden yorum yazıyorum ablacım kusura bakma
ellerine sağlık tam ot ye etkinliği için olmuş gibi
çok değişik geldi bana nefis
sevgiler Özlem

&&&&&&&&&&

hoşgeldin Özlamcim dün bendede sayfalar çok geç açılıyordu ama bu gün düzelmişti dogadan arkadaşımda aynı sorunu yazmış ama bende neden olduğunu anlayamadım inşallah yakında düzelir..
Aslında ot ye etkinliğine katılmak istiyorum ama barnerini eklemeyi beceremedim bir türlü:)))

Düzenleyen Eylulden gün: 6/3/2007 saat: 00:43
Bağlantı

2007-03-05 13:45:07 - merhaba

Yazan: celile
bugün nasılsın umarım iyisindir ben salatasını hiç denememiştim.fakat çiğ köftenin yanında severek yediğimiz bir yeşilik türüdür salatasınıda yarın deniyecem çünkü biz çok severek yeriz roka balığın yanında çok yakışır sevgi ve selamlarımı gönderiyorum

&&&&&&&&&

sağolasın canım daha iyi sayılırım..ben eskiden severek yemiyordum açıkcası balıkla veya bu şekilde salata olarakta severek tüketiyorum artık..önceden balık alınca alıyordum şimdi balık olsun olmasın alıp yapıyorum...sevgilerimle

Düzenleyen Eylulden gün: 5/3/2007 saat: 19:14
Bağlantı

2007-03-04 23:33:07 - slm

Yazan: fatmaylahersey
roka salatasını bende yaparım çok lezzetlı ellerinize sağlık

&&&&&&&&&&&&

evet canım lezzetli hele bu tür soslarda bana dahada güzel geldi..teşekkür ederim..sevgiler

Düzenleyen Eylulden gün: 5/3/2007 saat: 00:13
Bağlantı

2007-03-04 23:32:16 - slm

Yazan: leziz
rokaya bayılırım...ellerine sağlık.......

&&&&&&&&&

şu an bu yorumları okurken resmide görünce yine canım çekti:)) beğendiğine sevindim canım..

Düzenleyen Eylulden gün: 5/3/2007 saat: 00:12
Bağlantı

2007-03-04 21:53:15 - roka

Yazan: dilekk
bizim evde kimsenin yemediği benimse bayıldığım bir şeydir roka sadeca kendim için alıp yiyorum o acılığı çok hoşuma gider birde salata olarak denemeliyim pazardan aldım yarın sonucu bildiririm.öptüm.

&&&&&&&&&&&&&

inşallah sende beğenirsin canım en güzelini yapıyorsun sık sık yemeli faydaları çok..sonuçunu bekleyeceğim afiyet olsun şimdiden..sevgilerimle öpüyorum dilekcim

Düzenleyen Eylulden gün: 5/3/2007 saat: 00:14
Bağlantı

2007-03-04 18:57:50 - slm

Yazan: meralsa
Sarimsagin o kadar yararli birsey oldugunu bildigim halde yiyemiyorum ben biran once alismam lazim aslinda...

Beze tarifinde cok guzeldi, denyecegim insallah..

Sevgiler, iyi haftalar diliyorum..

&&&&&&&&&&&&&&&&&

evet çok faydalı aslında şu kokusu olmasa eminim daha çok yenir ama bir şekilde tüketmek lazım...beğendiğine sevindim şimdiden afiyet olsun inşallah sende beğenirsin...sevgilerimle sanada iyi haftalar diliyorum

Düzenleyen Eylulden gün: 5/3/2007 saat: 00:17
Bağlantı

2007-03-04 18:46:18 - iyi akşamlar

Yazan: sofram
Canım ellerine sağlık, ben rokayı hem sade hemde salata olarak çok severim, ben 2. yazdığın şekilde yapıyorum salatayı, ama hiç yoğurtlu denememiştim, birkere de öyle denerim, çok güzel gözüküyor, özellikle de balık ve et yanında roka çok iyi gidiyor.
Canım dualarımız seninle, inşallah tedaviler iyi netice verir...
Canım sevgilerimle öpüyorum...

&&&&&&&&&&&&&&

Teşekkür ederim canım allah sizlerden razı olsun,inşallah iyi neticeler alırız...
Ben pek sevmezdim ama bu şekilde hoşuma giti aslında sarımsak çok yakışıyor rokaya iki türlüde güzel oluyor...
sevgilemle öpüyorum canım..


Düzenleyen Eylulden gün: 5/3/2007 saat: 00:08
Bağlantı

2007-03-04 12:51:00 - selam canım

Yazan: dogadan
hayırlı pazarlar canım sayfana çok zor giriyorum hiç açılmıyor bendemi bir şey var acaba dünden beri mesaj yazmak için uğraşıyorum seni çok merak ediyorum siteyede giremedim iki gündür haberde alamıyorum senden nasılsın güzel haberler verirsin inşallah sevgilerimle canım
salatada çok sağlıklı ve iştah açıcı olmuş canım ellerine sağlık

&&&&&&&&&&&&&&&&

evet canım ya bendede sayfa geç açılıyor neden acaba anlayamadım..bendenmi kaynaklanıyor yanlış bir şeymi yaptım bilmiyorum...
Tedaviler başlayacak Allah büyüktür inşallah iyi olur canım şu an pek bir şey yok..teşekkür ederim öpüyorum seni..sevgiler


Düzenleyen Eylulden gün: 4/3/2007 saat: 13:42
Bağlantı

<- Son Sayfa :: Sonraki Sayfa ->

Hakkımda

EYLÜL'ÜN SEYİR DEFTERİNDEN Benim yaşımda olanlar bilir çocukluğumuzda uzay yolu 1999 vardı kaptanın seyir defterinden diye o aklıma geldide:)))) Zaman içinde,hayata dair herşeyi paylaşmak,işte MUTLULUK bu diyorum:))))

Kategoriler

Arkadaşlarım

• melissa2
• serinmavi
• pastaland
• lalecik
• ozguluntarifleri
• cilekkokusu
• aakif
• kenaryazilari
• yemekbloglari
• zehra50
• Blogcu Yemek
• halenze
• zehraaydin
• yesimmutfakta
• nergis2005
• gittiklerim
• sofram
• neslinur78
• esramutfakta61
• okumaca
• mutfaktayim
• dogadan
• buradaherseyvar
• meralsa
• yumurtasepeti
• filizinmutfagi
• gulizce
• ismail1961
• pratikbayanlar
• yemekkitabi
• ikincibahar34
• aslininbahcesi
• minimutfak
• leziz
• tarcinkokusu
• yemekbulteni
• 290405
• sebilay yamen
• 19741974
• thistime
• yagmurkokusu
• borulce
• emekyemek
• didem şarkışla
• illedeyemek
• nurlayemek
• sercen
• minikbalbocegim
• benyaziyorum
• erena
• hayat73
• oburkedi
• fatmaylahersey
• tatlihayat
• karabeke
• kadirmen
• sofraozlemi
• benimdunyam80
• Hulya Ozadali
• 10ur09
• eylul2000
• karaates
• yermisinyemezmisin
• benyaziyorumsiyaset
• satiyorumsaaattim
• ocakbasi
• kizilciksurubu
• kalppili
• atasofrasi
• turuncumutfak
• hanimeli81
• yenitadlar
• esmerka
• benyaziyorumflashheader
• limondali
• dilekkt