27/4/2007 - Malbre Kek..

 Eski tarif defterimden eskimeyen bir kek!! 

 ilk öğrendiğimde uzun zaman bu keki yapmıştım hazır pastanelerde satılan keklere benziyor güzel bir tarif..yumurta çok gibi gözüksede malzemeye göre hiçte fazla gelmiyor bu ölçülerle iki farklı kalıpta kek yapabiliyorsunuz..

Aslında niyetim kabak tatlısının arkasına kabaklı pastayı koymaktı ama bir şekilde bu keklede bağlantısı olduğu için önce bu tarifi vereyim arkasından pasta gelecek...inşallah....Ve tabi en önemlisi gıda boyasına son verecek yeni buluşumla beraber:))

MALBRE KEK

250 gr.margarin (oda ısısında)
25O gr.pudra şekeri
6 ad.yumurta
360 gr.un
2 pk.kabartma tozu

1 pk.vanilya

35gr.kakao

Hazırlanışı;

Yağ ve 1 sb.dan biraz daha fazla pudra şekeri mikserle krema kıvamına gelene kadar çırpılır sonra yumurtalar tek tek ilave edilip iyice karıştırılır..3,5 sb.kadar un,vanilya ve kabartma tozları elenip ilave edilir ve  karıştırılır hamur ikiye ayrılır yarısına kakao ilave edilir dalgalı olacak şekilde tepsiye dökülür 170 derecede pişirilir.......

çok merak ediyorum acaba benim gibi sizde şu resimdeki şahısları farkedecekmisiniz yoksa sadece banamı gözüküyorlar:))) nasıl yaptığımı sormayın meslek sırrı.. dermişim:)))

Afiyet Olsun..

2007-05-20 23:59:25 - Selamlar :)

2007-05-01 21:59:08 - kek

2007-04-28 23:05:54 - :))

2007-04-27 22:38:49 - MERHABA

2007-04-27 16:54:46 - ~~((-_-))~~

2007-04-27 16:26:20 - MERHABALAR

2007-04-27 15:13:32 - SLM

2007-04-27 14:57:48 - slm

2007-04-27 14:54:56 - merhaba

2007-04-27 14:25:19 - merhaba

2007-04-27 13:28:22 - canımmmmmmmmmmmm

2007-04-27 13:04:32 - merhaba canim

2007-04-27 10:10:05 - selam

2007-04-27 10:05:47 - merhabalar www.aslielmaskaranfil.blogspot.com

2007-04-27 09:31:17 - slm

2007-04-27 09:16:38 - slm

2007-04-27 08:37:54 - günaydın