Etkinlik için ilk defa deneyeceğim kurabiyeyi henüz yapamadım kısmet artık son ana kaldı yine o yetişirmi bilmem ama şimdi size ıspanaklı kek ,ıspanaklı pasta süsleri derken birde ıspanaklı kurabiye tarifi vereyim sizler için denedim ve onaylandı her zaman ki gibi renkler istediğim gibi çıkmadı o yüzden siz bunun daha yeşilini hayal edin zaten asıl renkte ısırdığınız zaman ortaya çıkıyor böyle  güzel canlı bir yeşil tonuyla karşılaşıyorsunuz..Ispanak tadı yine yok siz söylemezseniz kimse anlamaz..Yani yeşil renkli kurabiye içinde gıda boyasına gerek kalmadı:))

RENKLİ KURABİYELER

ıspanaklı-kakaolu 

Malzemeler;

250 gr.margarin,

1 sb.+1yeme k.pudra şekeri

2 ad.yumurta

1 pk.vanilya

1 pk.kabartma tozu,

4 sb.mısır nişastası

1 sb.un

1 yemek k.kakao+1 yemek k.su

1-1.5 yemek k.ıspanak püresi

Hazırlanışı;
250 gr oda sıcaklıgında yumaşıtlmış margarini  pudra şekeri ile iyice ezip üzerine yumurta nişaşta,un ,vanilya ve kabartma tozunu ilave edip hamuru yoğuralım..

Hazırlanan hamuru 3 parçaya ayıralım bir tanesini sade bırakıp diğerine kakao ve suyu ilave edip tekrar yoğuralım..3. hamura ıspanağı katıp onuda tekrar yoğuralım gerekirse un ilave edelim...Hazırlanan hamurlardan fındık büyüklüğünde toplar hazırlayıp papatyalar yapalım veya gül şeklinde vs. şekiller hazırlayıp 175 dereceye ısıtılmış fırında hafif pembeleşinceye kadar pişirelim.. Biraz soguyunca üzerine pudra şekeri ve tarçın serpebilirsiniz..

Afiyet olsun...