EYLUL'UN SEYİR DEFTERİ

9/5/2007 - Brüksel Lahanalı Salata

Kategori: Salatalar

Brüksel lahanalarını görebiliyormusunuz bende göremedim  ama gerçekten bu salatanın içinde brüksel lahanası var eee  salatayı yapar bir ay sonra yayınlarsan arar durursun tabi diye söylene söylene

son bir saatdir bu salatayı arıyorum resimlerin içinde yok ama eminim  çektim resmini:( yaptığım salataların hepside yoğurt soslu altında ne var belli değil birbirine benziyor neyse buldum sonunda bu kesin brüksel salatası allahtan tarifi unutmadım:))

artık yeni tarif eklemem lazım aslında her gün bir kaç tane eklemem lazım çok birikti ipin ucunu bir kaçırdım şimdide yakalayamıyorum...O yüzden hemen kolay bir tarif yazayım dedim fazla uzun sürmesin ama olmadı bu seferde resim aramak için çok zaman harcadım neyse sağlık olsun sonunda buldum ya:))

Bu salatayı ilk komşumda yedim yerkende acaba içindeki nedir çokta güzelmiş diye düşüne düşüne hiç aklıma gelmedi içindekinin lahana olduğu benim çok hoşuma gitti umarım sizlerde beğenirsiniz...Benim çocukları yine kandıramadım sevmediler zaten bende vazgeçtim artık brüksel lahanasını yemeselerde olur bence hem bizim ne güzel kocamaaan lahanalarımız var dolmasınıda çok severler yeter işte çokta zorlamanın bir anlamı yok dedim ve salatayı afiyetle tek başıma yedim:)))

gelelim  salatanın tarifine;

 aslında çok basit ölçü vermeyeceğim istediğiniz kadar brüksel lahanasını temizleyip ince ince kıyın üzerine tuz,ezilmiş sarımsak ve yoğurdu iyice çırpıp karıştırın.. arkadaşım zeytinyağında kırmızı biberi kavurup üzerine gezdirmişti ben sadece zeytinyağ gezdirdim  havuç, kırmızı lahana ve maydanozla renklendirdim...

Hepsi bu kadar işte artık siz nasıl arzu ederseniz çok pratik kolay hazırlanan haşlanmadığı için daha faydalı olduğunu düşündüğüm güzel bir salata,...

Afiyet olsun....

Yorum yaz!

2007-05-11 22:58:19 - merhaba....

Yazan: thesuuur
Kisin bir hayli bol olan bu sebzeyi cok severim,gerci sen salatayi baharda yayinladin ama,olsun.Bulursam eger ilk isim bu salatadan yapmak olacak.Ya da
önümüzde ki kis....Canim ellerine saglik,cok basit ve saglikli bir mama olmus.
Sevgile ve dostca kal.
Bağlantı

2007-05-10 23:32:10 - merhaba

Yazan: esramutfakta61
her şey çok güzel elinize sağlık.
Bağlantı

2007-05-10 21:26:10 - merhaba canım

Yazan: ocakbasi
salataya bayılırım hem besin değeri çok hem sağlıklı ellerine sağlık sevgilerimle.
Bağlantı

2007-05-10 00:23:23 - slm

Yazan: yermisinyemezmisin
ellerine sağlık canım böyle kolay ve sağlıklı tariflere ihtiyacımız var ..görüntüsü de çok iştah açıcı olmuş..
Bağlantı

2007-05-10 00:13:48 - iyi aksamlar

Yazan: kizilciksurubu
Cok degisik bir salata.Brüksel lahananin hic salatasini denemedim daha önce.Ama bundan sonra ben de yapicam,ellerine saglik canim ve paylastigin icin tesekkürler.
Bağlantı

2007-05-09 23:21:50 - bürüksel lahanalı salata

Yazan: melek42
eylülcüm iyiyim canım çok sağol sende iyisindir inşallah çocuklarında iyilerdir umarım biliyorsun ki 5 aydır diyet yapıyorumve 8 kilo verdim benim için çok iyi oldu canım hem yazda geldi buralar çok ısındı artık bundan sonra hafif yemekler yenir buralarda ha bende aradım ilk önce lahanaları ama göremedim okuyunca çok güldüm canım hiç tatmadım ama deneyeceğim sana haber veririm ama yarın konyaya gidicem pazartesiden sonra artık kendine iyi bak öptüm canım allaha emenet ol

&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&

Sağol melekcim iyi olmaya çalışıyoruz çok şükür..8 kilo çok iyi hoş bende 12 kilo verdim diyetsiz:)) iyi oluyor yazda geldi moralim düzeldi biraz...en hafif yemeklerde salatalar çok iyi oluyor bu akşamda arpa şehriyeden salata yaptım yedim tek başına doyurucuda bundan sonra yağlı ağır yemeklerde yememek lazım giden kilolar geri dönmesin...Size iyi yolculuklar canım yolunuz açık olsun geldiğinde mutlaka uğra bileyim canım allaha emanet olun...en içten sevgi ve selamlarımla öpüyorum....

Düzenleyen Eylulden gün: 9/5/2007 saat: 23:33
Bağlantı

2007-05-09 22:45:07 - merhabalarr

Yazan: hdidem
sen var diyorsan vardır canısııı tariflerinin hepsi çok güzeldir güvenilirdir.inanmazmıyız hiç ellerine sağlık öptüm sevgiler
Bağlantı

2007-05-09 19:10:38 - SELAM CANIM ABLACIM

Yazan: sofraozlemi
bürükseli bir kere zeytinyağlı yemek olarak denemiş beğenmemiştim eşim sağolsun hepsini yemişti karadenizli olmasından dolayı lahana çeşitlerine pek bir alışık..ziyan olmadığına sevinmiştim..bir dahada alıp hiç bir şeklini denemedim..
belki çiğ olarak salatası güzeldir..sen yaptıysan kesin harikadır ablacım ellerine sağlık..ben alttaki bezelere bittim burda ..hazırlar halt etmiş benim fırınımdan dolayı pişiremiyorum tutturamıyorum bir türlü.. çok çabuk kızıp çabuk pişiriyor bezelerde ağır pişmesi gerekiyor hazır alıp yiyiyorum bende..
neyse ablacım hepsi çok nefis..
öpüyorum sevgiler..
Bağlantı

2007-05-09 12:32:47 - canım

Yazan: dogadan
güzel ellerinden çıkan herşey harika görünüyor şu sıcak günlerde herkesin severek yediği en güzel şey salatalar oluyor güzel bir tarif verdiğin için çok sağ ol canım benim sevgiler
Bağlantı

2007-05-09 09:51:04 - :))

Yazan: Esmerka
Afiyet olsun, çoçuklar beğenmir, o zaman beni çagır. Senin yaptıgın her şeye ben varım , illa da yemek ola:))) Eline sağlık!!!!!!
Bağlantı

2007-05-09 09:39:34 - slm

Yazan: siberella
merhabalar canım benim şimdi öncelikle süper bir haber vereyim bezeyi yatım ve mükemmel oldu önerilerin için teşekkür ederim...en kısa zamanda yayınlayacağım ayrıca seninde ellerine sağlık brüksel lahanası çok güzel görünüyor.sevgilerle....
Bağlantı

2007-05-09 09:26:53 - günaydınnnn

Yazan: turuncumutfak
Bazen bende senin gibi tarifleri karıştırıyorum, tarifleri unutuyorum olsun salatanın resmi süper...Ellerine sağlık EYLÜLCÜĞÜM...
Bağlantı

2007-05-09 09:21:51 - günaydın canım

Yazan: sofram
Canım ellerine sağlık, çok güzel olmuş salatan, çiğen olması ayrı bir güzel tabii vitaminler ölmemiş, daha sağlıklı. Eylülcüm ee sen lahanaları kıymışsın tabii ya nasıl görünsün dimi bende dikkatlice bakıyorum belki resmin biryerinde lahanaları görürüm diye, ilahi güzelim...:))
Canım sen çocukları boşver, yemiyorlarsa boşver kendine yap, alışkanlıkları değiştirmek çok zor...
Sana tavsiye biz resimleri önceden ayrı bir yere kaydedip altlarına ismini yazıyoruz, o zaman daha rahat bulunuyor, canım merak etme aynı tembellik bende de var, bakıyorum en kısa yazılacak ne varsa onu yazıyorum, yayınlamadan önce, halbuki önceden yazar hazırlardım, 50den fazla tarif var yazılmayı bekliyor ...
Canım sevgilerimle öpüyorum...
Bağlantı

2007-05-09 08:42:30 - selam canım

Yazan: disal
bende hiç yemedim...kendim yaparsam yiyemem ama başkasında yersem alışabilirim belki...tarifin çok güzel...ballandırarakta anlatmışsın...yememek mümkün değil..

ellerine sağlık...sevgiler arkadaşım
Bağlantı

2007-05-09 08:08:28 - slm

Yazan: filizinmutfagi
bayıldım salatana cok guzel hemen tarıfı aldım
ellerıne saglık canım cokta besleyıcı
Bağlantı

<- Son Sayfa :: Sonraki Sayfa ->

Hakkımda

EYLÜL'ÜN SEYİR DEFTERİNDEN Benim yaşımda olanlar bilir çocukluğumuzda uzay yolu 1999 vardı kaptanın seyir defterinden diye o aklıma geldide:)))) Zaman içinde,hayata dair herşeyi paylaşmak,işte MUTLULUK bu diyorum:))))

Kategoriler

Arkadaşlarım

• pastaland
• ozguluntarifleri
• aakif
• kenaryazilari
• yemekbloglari
• yemekoloji
• halenze
• gittiklerim
• sofram
• mutfaktayim
• dogadan
• buradaherseyvar
• meralsa
• filizinmutfagi
• gulizce
• leziz
• tarcinkokusu
• yemekbulteni
• 19741974
• emekyemek
• illedeyemek
• nurlayemek
• benyaziyorum
• fatmaylahersey
• kadirmen