EYLUL'UN SEYİR DEFTERİ

14/3/2007 - Bayat Ekmek Böreği

Kategori: Hamur isleri

 

Benim çocuklar taze ekmeği çok sever fırından yeni çıkmış sıcacık miss gibi ekmek...ve asla bu ekmekler bütün halde gelmez mutlaka bir ucu yenmiştir:)))

 bende fazla ekmek tüketmediğim için evde ekmek birikiyor bazen..bunları değerlendirmenin bir çok yolu var işte bir tanesi bayat ekmek böreği...

 

BAYAT EKMEK BÖREĞİ

Ekmeğin miktarına göre iç malzemelerini ayarlayabilirsiniz..

Malzemeler;

2 ad.yumurta

1 sb.süt

3-4 yemek k.sıvı yağ

beyaz peynir

kaşar peyniri,maydanoz

nane,kekik

Yapılışı,

Öncelikle yumurta,süt ve sıvı yağı çırpalım..Doğranmış bayat ekmek, peynir ,kaşar, maydanoz ,taze veya kuru nane ,kekik  hepsini sıvı karışıma ilave edip karıştıralım,kuru olursa süt ilave edebiliriz.Hafif yağlanmış borcama yerleştirip üzerine tekrar kaşar rendesi koyup fırında pişirelim...

Zamanınız varsa pişirmeden önce en azından 1 saat kadar bekletirseniz daha güzel olur...

Afiyet Olsun

 

                       

Yorum yaz!

2007-05-02 19:24:24 - Tşk

Yazan: Şeref
inanırmısınız şimdi bi erkek olarak dediklerinizi yaptım ama kaç dakika duracak fırında onu bilemiyorum. şu anda fırında :) çıkınca daha farklı ve güzel yorumlar yaparım eşimede süpriz yapacam şimdiden tşkler verdiğiniz tarifler için...

&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&

şimdiye eminim fırından çıktı ve afiyetle yediniz yanmadıysa sorun yoktur umarım:)) açıkcası sizler gibi ziyaretcilerim olacağı aklıma gelmemişti ortalamada olsa fırında ne kadar kalacağını yazmam gerekirdi kusura bakmayın ..
180-200 derecede 30-40 dakidada pişer ama kontrol etmek lazım kullanılan fırının özelliğine görede değişir..İnşallah her şey yolunda gitmiş beğenmişsinizdir şimdi merak içindeyim olumlu veya olumsuz yorumunuzu bekleyeceğim Şeref Bey ziyaretiniz için teşekkür ederim...


Düzenleyen Eylulden gün: 3/5/2007 saat: 00:50
Bağlantı

2007-04-15 23:25:27 - çok güzel

Yazan: cerenimo
eylülcüm nihayet sitene girebildim.çok güzel bir tarif.şu an saat 23.25.şimdi kalkıp hemen bu tarifi deneyeceğim.akşamdan dolaba koyucam.eminim çok güzel olacak.sağol.
Bağlantı

2007-03-16 19:14:59 - merhabalarr

Yazan: 290405
Blogunuz çok hoş..ilk kez ziyeret ettim..Tekrar görüşmek üzere..
Bağlantı

2007-03-14 21:11:18 - slm

Yazan: filizinmutfagi
cok guzel olmus cokta degısık bayat ekmekler degerlenır tesekkurler elıne saglık

teşekkür ederim canım..tadıda güzel oluyor tavsiye ederim ..sevgiler

Düzenleyen Eylulden gün: 14/3/2007 saat: 23:22
Bağlantı

2007-03-14 20:14:52 - iyi akşamlar

Yazan: sofram
Canım, çok güzel bir fikir, bayat ekmekleri bu şekilde değerlendirmen, aynen peynirli pideye benzemiş, nefis görünüyor, ellerine sağlık canım...
Sevgilerimle öpüyorum canım.

&&&&&&&&&&

sağol canım benim ekmeği değerlendirmenin güzel bir yoluda bu..börek niyetine seviliyor..öpüyorum canım sevgiler

Düzenleyen Eylulden gün: 14/3/2007 saat: 23:21
Bağlantı

2007-03-14 18:21:17 - merhaba

Yazan: celile
nasılsın arkadaşım hiç görüşemiyoruz bayat ekmekten harikalar yapmışsın keşke bunu herkes okusada bayat ekmekleri israf etmeseler ellerine sağlık selamlarımı gönderiyorum sağlık ve sevgilerimle
Bağlantı

2007-03-14 12:38:10 - canım arkadaşım

Yazan: dogadan
Canım ne kadar yaratıcısın ekmekten ne güzel bir börek olmuş tadıda harikadır muhakkak .sevgilerimle

&&&&&&&&&

evet canım tadı gerçekten güzel ekmekleri israf etmemek için değişik bir yol..teşekkür ederim canım sevgilerimle

Düzenleyen Eylulden gün: 14/3/2007 saat: 23:19
Bağlantı

2007-03-14 11:11:44 - merhaba

Yazan: yumurtasepeti
bende çok merak ediyorum bu böreği deneyeciğim mutlaka ellerine sağlık

&&&&&&&&&&&

mutlaka deneyin derim evdeki bayat ekmekleri değerlendirmek adına çok güzel bir lezzet..sevgiler

Düzenleyen Eylulden gün: 14/3/2007 saat: 23:18
Bağlantı

2007-03-14 04:53:10 - slm

Yazan: meralsa
Bayat ekmekleri degerlendirmek icin harika bir fikir, denemek lazim mutlaka elinize saglik...

Sevgiler

&&&&&&&&

tavsiye ederim canım güzel bir tat ekmekleri israf etmemek içinde iyi bir yol...sevgiler

Düzenleyen Eylulden gün: 14/3/2007 saat: 23:18
Bağlantı

2007-03-14 03:43:06 - aa

Yazan: nihaninmutfagi
ne guzel tarif canim valla hic duymamistim ellerine saglik sevgiler

&&&&&&&

bayat ekmek olduğu zaman mutlaka dene canım memnun kalacaksın zaten senden başkası bayat ekmekle yapıldığını anlamıyor...sevgiler

Düzenleyen Eylulden gün: 14/3/2007 saat: 23:17
Bağlantı

<- Son Sayfa :: Sonraki Sayfa ->

Hakkımda

EYLÜL'ÜN SEYİR DEFTERİNDEN Benim yaşımda olanlar bilir çocukluğumuzda uzay yolu 1999 vardı kaptanın seyir defterinden diye o aklıma geldide:)))) Zaman içinde,hayata dair herşeyi paylaşmak,işte MUTLULUK bu diyorum:))))

Kategoriler

Arkadaşlarım

melissa2
serinmavi
pastaland
lalecik
ozguluntarifleri
cilekkokusu
aakif
kenaryazilari
yemekbloglari
zehra50
Blogcu Yemek
halenze
zehraaydin
yesimmutfakta
nergis2005
gittiklerim
sofram
neslinur78
esramutfakta61
okumaca
mutfaktayim
dogadan
buradaherseyvar
meralsa
yumurtasepeti
filizinmutfagi
gulizce
ismail1961
pratikbayanlar
yemekkitabi
ikincibahar34
aslininbahcesi
minimutfak
leziz
tarcinkokusu
yemekbulteni
290405
sebilay yamen
19741974
thistime
yagmurkokusu
borulce
emekyemek
didem şarkışla
illedeyemek
nurlayemek
sercen
minikbalbocegim
benyaziyorum
erena
hayat73
oburkedi
fatmaylahersey
tatlihayat
karabeke
kadirmen
sofraozlemi
benimdunyam80
Hulya Ozadali
10ur09
eylul2000
karaates
yermisinyemezmisin
benyaziyorumsiyaset
satiyorumsaaattim
ocakbasi
kizilciksurubu
kalppili
atasofrasi
turuncumutfak
hanimeli81
yenitadlar
esmerka
benyaziyorumflashheader
limondali
dilekkt